Netradiční rodinná dovolená: Holandskem na lodi!

„V pohodlí si na ní užije dobrodružnou dovolenou dvanáct přátel či dvě až tři rodiny,“ říká Patrick Kerkvliet, majitel loděnice ve Warmondu, který nám dává krátké školení, kudy a jak můžeme plout. To už ale stoupáme po žebříku na prostornou palubu, jejíž přídi vévodí kormidlo. Po třech schůdcích se dostaneme do podpalubí, které tvoří salon se dvěma stoly a lavicemi, vybavená kuchyně se sporákem, lednicí a kávovarem, koupelna, sprchový kout, dvě toalety a šest kajut po dvou samostatných lůžkách: malé, ale útulné. V žádné nechybí umyvadlo, malá skříňka, elektrická zásuvka a věšák.

Patrick Kerkvliet nám zatím dává rychlokurz: „Kormidla máte dvě, jedno je v salonu, druhé venku na palubě, takhle jednoduše se startuje, takhle zrychluje, zpomaluje, couvá, palivo máte, takhle se kotví…, pojďme na uzly!“ Dvě lana máte vepředu, dvě vzadu, stačí vyskočit na molo, přivázat a znovu utáhnout na lodi – všechno to vypadá jednoduše, ale za chvíli budeme asi vděční za to, že s námi pluje (byť jako kamarád a ve volném čase) i skutečný kapitán Pavel Kocfelda.

• JAK SI LOĎ PRONAJMOUT: Nejjednodušší je zařídit si pronájem lodi v ČR přes Skippers Club CK Dutch Masters na www.holandskonalodi.cz. Důležité také je, že zaplatíte stejnou cenu jako při pronájmu lodi v Holandsku. Získáte veškeré potřebné informace k plavbě, dozvíte se o možných trasách i zajímavých místech. A pro úplné začátečníky je vhodné vyzkoušet si řízení lodě před chystanou plavbou pod dohledem zkušeného kapitána.
• JAKOU LOĎ VYBRAT: Můžete si pronajmout různé velikosti lodí: pro 2 až 16 osob. Ideální varianta z hlediska ceny a ovladatelnosti je loď pro 6 až 8 lidí.
• KDY VYRAZIT: Kdykoliv od začátku dubna do konce října. Od poloviny července do konce srpna je ale hlavní sezona, takže pokud chcete strávit dovolenou v klidu a v suchu, naplánujte si ji nejlépe na květen či červen.
• CENY LODÍ: Nejmenší pro 2 osoby (např. FB 925): od 14 400 Kč/osoba/týden Největší pro 14 + 2 osoby (Derby 20): od 6900 Kč/osoba/týden NÁKLADY PRO 12ČLENNOU POSÁDKU NA PALUBĚ LUXUSNÍ LODI OLYMPIA: Doprava: Auty do Holandska a zpět, na osobu cca 1200 Kč Pronájem lodi: za osobu 225 EUR Povinné poplatky: za osobu 12 EUR Pohonné hmoty: za osobu cca 15 EUR Přístavné a mostné: za osobu 10 EUR Jídlo: nákupy v ČR a v Holandsku za osobu cca 1400 Kč Celkem náklady na osobu: cca 9300 Kč

A tak vyrážíme, směr Kaagská jezera. Po kanále plujeme pomalu, a když míjíme ostatní lodě, je mezi plavidly místa poměrně dost. Ale hlavně, pro jistotu a každý případ si zkoušíme všechny možné manévry: otáčíme se, zastavujeme a zase přidáváme plyn… vážně to není kupodivu vůbec nic složitého! Nervozita padá, zklidňujeme se a začínáme si vychutnávat skutečnou, tolik slibovanou romantiku: na zelených březích, kolem nichž plujeme, se totiž jakoby jen tak volně pasou strakaté krávy, ovce i koníci poněkud menšího vzrůstu. Kolem nich se zvedají útulné domečky se zahrádkami (u každé je přivázaná nějaká ta loďka) i historické větrné mlýny, z nichž mnohé dodnes fungují.

Najednou ale opět trochu znejistíme. Před námi se totiž otevírají Kaagská jezera, po kterých ladně plují plachetnice, ale také rychlé motorové lodi. Jak se jim jen vyhnout? „Kdyby tady byly větší lodi, než je vaše, a plachetnice plující pod plachtami, vyhnete se zprava, menší lodě, kánoe a plachetnice plující na motor zase nechejte, ať se vyhýbají vám,” vysvětluje jednoduchá pravidla kapitán Pavel Kocfelda.

Výprava za rybáři

Druhý den záměrně míjíme Amsterdam a míříme na romantický ostrůvek Marken se stejnojmennou rybářskou vesničkou. Pobřeží vévodí majáky, na loukách se klidně pasou strakaté krávy a my se blížíme k největšímu sladkovodnímu rezervoáru Holandska – k IJselmeeru. Lidé v Markenu žijí z turismu, a tak tady sem tam nosí i dobové kroje a vyprávějí o rybářských zvycích. Tedy: rybářů je tady spousta pořád, ale ti už svoje řemeslo notně zmodernizovali. Pokud se chcete dozvědět něco o tradičním holandském rybolovu, vydejte se do skromné, ale velice zajímavé expozice ve starém rybářském domku na ulici Kerkbuurt.

Naše cesta však dnes vede ještě dál – do městečka Volendam. Tady se prý přenesete do starých časů – je to klišé, ale uvidíte, že jinak tomu nebude. No jen si to představte: malé dřevěné a cihlové domky natěsnané vedle sebe v uzounkých uličkách, vodní kanály, nad nimiž se klenou můstky. Není se čemu divit, že si toto místo oblíbilo mnoho světových malířů – třeba Pablo Picasso nebo Pierre-Auguste Renoir. A až se projdete i po hrázi, zasedněte v některé z hospůdek a dejte si místní speciality: vyhlášené jsou zejména malé pohankové lívanečky (poffertjes) nebo uzení úhoři (gerookte paling) – ty nejlepší prý prodávají v nenápadném bílém domku v jižním rohu maríny.

Sýrové království

Pokud Vám předchozí den chyběla k dokonalé spokojenosti nějaká ta pochutina (třeba vyhlášené holandské sýry), vydejte se hned další den, tentokrát ale raději pěšky, kousek od Volendamu na sýrovou farmu Alida Hoeve. Ukážou vám tady výrobu sýrů (výklad dostanete dokonce v češtině!), a pak si budete moct vybírat. Jste totiž ve skutečném sýrovém království: najdete tady sýry ochucené pepřem, kmínem, česnekem, kopřivou; ovčí a kozí, mladé i uleželé… Abyste nekoupili „zajíce v pytli“, můžete do sytosti ochutnávat a nutno říct, že po tomto kulinářském zážitku už bez problémů rozpoznáte goudu od eidamu.

Aby toho však ještě nebylo málo a skutečně jste se přesvědčili o tom, že v Holandsku se dá kotvit často i v centru velkoměst, vydejte se kousek zpět -do Amsterdamu. Můžete tady plout historickým jádrem po 160 kanálech v celkové délce 75,5 km – ale pozor: tady musíte svoji větší loď vyměnit za malou a nízkou, nejlépe tradiční holandský sloep. Jestliže si ale chcete užít město (třeba i to noční), „zaparkujte” svou loď v marině Sixhaven a vydejte se objevovat jeho krásy pěšky či na kole.

V srdci města najdete muzea (skutečné umělecké klenoty najdete v Rijksmuseu), nejstarší bary, pestrobarevný květinový a bleší trh a zajímavé obchody. Nejkrásnější je podle mnohých také oblast Jordaan, v níž jsou všechny kanály pojmenovány romanticky podle názvů stromů a květin. A zpět k vodě, na níž toto město žije – na kanálech obklopených úzkými domy s úchvatnými fasádami najdete přes 2000 obytných lodí a hausbótů. Zdá se vám to hodně? Ne však Holanďanům. Stejně jako Češi mají za národní sport chataření, oni se věnují svým lodím, a že si to na nich umějí užít! Zkuste to také!

Shrnuto a podtrženo, za první den plavby se každý na chvíli dostal ke kormidlu a teď už kotvíme v Haarlemu – ve městě malířů a řemeslníků, jak říká průvodce. Až vystoupíte z lodi, nedivte se, když se budete nějakou chvíli podivně klátit. Vlny člověka jen tak nepustí a nám to trvalo celou procházku po městě, než jsme chytili balanc. Uzemnil nás až údiv nad náměstím Grote Markt, které je jedno z nejkrásnějších v Holandsku, a návštěva gotické baziliky sv. Bavona, která skrývá největší varhany na světě. Když budete mít štěstí, uslyšíte je hrát, ale jinak si tady rozhodně užijete i v přilehlých hospůdkách. Jen nezapomeňte na to, kde Vaše loď kotví.