Články

Jarní závitky jsou obecným pojmenováním velké skupiny asijských závitků z rýžového „papíru“ plněných různorodou směsí. Setkáte se s nimi v Číně, Vietnamu a dalších zemích Asie. Tento recept je jednou z čínských variací.

Čapáty je snad nejznámějším pokrmem celého indického subkontinentu. S touto obilnou plackou, jakýmsi chlebem subkontinentu, se setkáte na každém kroku.

Pečlivě vybírejte turistické partnery Chystáte-li se na safari, túru po chráněné oblasti, přechod hor, cestu do pouště, pobyt v džungli, cokoliv co nezvládnete sami a budete potřebovat partnera – odbornou organizaci nebo tour operatora, pečlivě vybírejte komu dáte důvěru. Dnes se každý druhý zaštiťuje eko-turismem, často však zůstává pouze u slov. Ptejte se správ národních parků a chráněných oblasti kdo je v tomto směru důvěryhodný. Jste hosty nejen mezi lidmi, ale také v přírodě.