Rozkládá se na strmých svazích nad novou čtvrtí Fontvielle a je považována za jednu z nejkrásnějších botanických zahrad světa. Její sbírky obsahují tisíce sukulentů a kaktusů.
Botanická zahrada Jardin de Exotique Monaco byla otevřena již roku 1933. Od roku 1950 je její součástí i krásná krápníková jeskyně. Jelikož v jeskyni byly nelezeny artefakty, dokazující pravěké osídlení lidmi, nachází se poblíž i malé antropologické muzeum, založené knížetem Albertem I. Podzemní voda z jeskyně tvoří hlavní zdroj pitné vody pro Monako, její přebytky využívá botanická zahrada. Vstup do jeskyně je pouze s průvodcem, bohužel je však velmi omezen. Největším lákadlem botanické zahrady je vyhlídková plošina, která nabízí nádherný výhled na celé Monako. V zahradě roste přes 10.000 rostlin, z toho z toho neuvěřitelných 3.000 různých druhů kaktusů. Návštěvníci absolvují prohlídku zahrad po schůdkách, mostech a propletených cestičkách obklopeni fascinujícími rostlinami a krásným výhledem – toto divadlo přiláká do Jardin de Exotique Monaco na 300.000 návštěvníku ročně.