Ondra Vošta


Články autora

Vůně etiopské kávy
Je článek u země, ale zároveň není cestopis ani zajímavé místo

Vůně etiopské kávy

  Káva je nejdůležitější vývozní artikl Etiopie. Kávu dostanete v Etiopii všude – z automatu buď s vodou nazýváno „buna“ nebo po vzoru Italů s mlékem jako „macchiato“. Já vám chci ale popsat tradiční způsob přípravy kávy v Etiopii a ten už v restauracích nenajdete.